Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portie

Zutaten

koriander, vers afgeplukt
15 g
bladpeterselie, vers afgeplukt
10 g
ui gehalveerd
75 g
rundergehakt uit elkaar geplukt
500 g
koriander, gemalen
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder zoet
1 tl
zout en een beetje meer voor de yoghurt
1 theelepel
piment, gemalen
½ tl
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
¼ theelepel
saffraan draadjes
1 snuifje
melk heet
1 el
volle yoghurt
200 g
olijfolie voor het borstelen
2 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 18 g

Kalorien 1134 kJ / 271 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zomer BBQ 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Speltbrood

Brak ocen

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Brak ocen

Pistache Kunafa Brownie

3 godz.

Fruit Jelly Koepels

1 godz. 30 min

Nasi Goreng

40 min

Groentesandwiches

Brak ocen

Honey BBQ Chicken

Brak ocen

Pad Thai

45 min

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Brak ocen

Avocadosap met dadels

5 min

Prime Board

Brak ocen

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10 min