Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portie

Zutaten

koriander, vers afgeplukt
15 g
bladpeterselie, vers afgeplukt
10 g
ui gehalveerd
75 g
rundergehakt uit elkaar geplukt
500 g
koriander, gemalen
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder zoet
1 tl
zout en een beetje meer voor de yoghurt
1 theelepel
piment, gemalen
½ tl
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
¼ theelepel
saffraan draadjes
1 snuifje
melk heet
1 el
volle yoghurt
200 g
olijfolie voor het borstelen
2 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 18 g

Kalorien 1134 kJ / 271 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zomer BBQ 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mediterraanse gebakjes

No ratings

Proteïneshake voor Energie

No ratings

Pistache Kunafa Brownie

No ratings

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

No ratings

Sloppy Gold Rush Burgers

No ratings

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

50 min

Gevulde seitanrol met champagnerijst

No ratings

Bernse Aardappelrösti met Spek

No ratings

Sinaasappel en kaneel rolls taart

No ratings

Lamsspiesjes

No ratings

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1 h 20 min