Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes
Zutaten
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500 g de carottes épluchées
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500 g de pommes de terre à chair ferme épluchées
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1 c. à café de sel
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30 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
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3 c. à soupe de beurre à rôtir
Le fromage frais aux carottes
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1 bouquet de persil frais effeuillé
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200 g de carottes épluchées, coupées en morceaux (3 cm)
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150 - 200 g de fromage à tartiner selon les goûts
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½ c. à café de sel
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1 pincée de cannelle moulue
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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