Geräte und Zubehör
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες¼
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα10 κλωνάρια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο55 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί65 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι60 γρ.
-
νερό, καυτό400 γρ.
-
πατάτες baby σε στρογγυλές φέτες (3 χλστ.)300 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
κόκκους μαύρου πιπεριού5
-
χταπόδι, φρέσκο μόνο τα πλοκάμια500 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι σε φέτες100 γρ.
-
αγγουράκι σε κύβους1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
433 mg
Protein
14.5 g
Kalorien
939.6 kJ /
224.6 kcal
Fett
11.3 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
16.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή
Keine Bewertungen
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 Std.
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Keine Bewertungen
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
35 Min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1 Std.
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Keine Bewertungen
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Keine Bewertungen
Sex on the beach
5 Min
Γάλα κάνναβης
Keine Bewertungen
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30 Min
Royal icing (Αυγόγλασο)
Keine Bewertungen
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 Std. 15 Min