Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 μερίδες
Zutaten
Ρατατούιγ
-
σκελίδα σκόρδο½
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κρεμμύδι σε κομμάτια 2-3 εκ.125 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.65 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.65 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
αυγά2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
κολοκυθάκι σε κύβους 1 εκ.130 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
πιπεριά τσίλι καγιέν, αποξηραμένη, ολόκληρη (optional)1
Πουρές πατάτας
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια 3 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 - 2 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια70 γρ.
Συναρμολόγηση
-
τόνο σε κονσέρβα, διατηρημένο σε λάδι (στραγγισμένο)100 γρ.
-
μαγιονέζα2 - 3 κ.σ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες, για το γαρνίρισμα50 γρ.
-
ελιές πράσινες ή μαύρες8 - 10
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1054.1 mg
Protein
13.9 g
Kalorien
1877 kJ /
449 kcal
Fett
27.5 g
Ballaststoff
5.8 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
37.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 Min
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 Min
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 Min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Keine Bewertungen
Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα
35 Min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 Min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 Std. 30 Min
Brownie χωρίς γλουτένη
45 Min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 Std. 20 Min
Φριτάτα καπρέζε
30 Min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 Std.
Βραστά αβγά
20 Min