Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 μερίδες

Zutaten

  • ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
    300 γρ.
  • αγγουράκι σε λεπτές φέτες
    250 γρ.
  • αβοκάντο σε κύβους ή φέτες (ραντίστε με χυμό λεμονιού για να μην μαυρίσει)
    150 γρ.
  • πράσινη πιπεριά σε λωρίδες (1 x 3 εκ.), ή κύβους
    100 γρ.
  • πράσινο μήλο σε κύβους (1 εκ.)
    100 γρ.
  • ραπανάκι, κόκκινο σε λεπτές φέτες
    150 γρ.
  • ψημένο κοτόπουλο, μόνο τη ψίχα σε λεπτές φέτες
    200 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    15 γρ.
  • άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    15 γρ.
  • σχοινόπρασο, φρέσκο σε φέτες (2 εκ.)
    15 γρ.
  • μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    20 γρ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (1 εκ.)
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι με μήλο
    60 γρ.
  • μέλι
    10 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    180 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • σουσάμι, καβουρδισμένο
    10 γρ.
    10 γρ. σπόρους κάνναβης
  • νερό (optional)
    50 - 100 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 401.7 mg
Protein 20.3 g
Kalorien 1656.6 kJ / 395.9 kcal
Fett 22.9 g
Ballaststoff 6.4 g
Gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 29.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

4.5(2)

1hod. 35min.

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Žádné hodnocení

Μους φιστικιού Αιγίνης

Žádné hodnocení

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0(1)

45min.

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Žádné hodnocení

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

2.0(1)

1hod.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Žádné hodnocení

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

5.0(1)

10min.

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Žádné hodnocení

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

5.0(1)

40min.

Κουπέπια με κολοκάσι

Žádné hodnocení

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Žádné hodnocení