Geräte und Zubehör
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
τυρί έμενταλ30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 460 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
καρότο σε φέτες (1 εκ.)150 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά60 γρ.
-
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση60 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¾ κ.γλ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα200 γρ.
-
βοδινό κιμά250 γρ.
-
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο10 γρ.
-
πλήρες γάλα130 γρ.
-
αλεύρι10 γρ.
-
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1008.8 mg
Protein
21.5 g
Kalorien
1938 kJ /
463 kcal
Fett
24 g
Ballaststoff
5.8 g
Gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Kohlenhydrate
42.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Μους καπνιστού σολομού
5 Min
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 Std. 20 Min
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Keine Bewertungen
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
Keine Bewertungen
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Keine Bewertungen
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1 Std.
Τσίλι κον κάρνε
Keine Bewertungen
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50 Min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Keine Bewertungen
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 Std.