Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix

Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

350 g de petit épeautre
1000 g d'eau
1 c. à café de sel et un peu pour la vinaigrette
300 g de haricots verts frais équeutés
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café bombée d'huile de noix
2 c. à soupe de vinaigre de vin
du poivre moulu
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
100 g de feuilles de roquette
150 g de magret de canard fumé en tranches
80 g de noix décortiquées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 693.8 mg

Protein 24.9 g

Kalorien 2992.8 kJ / 715.3 kcal

Fett 40.9 g

Ballaststoff 13.1 g

Gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 70.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

IG BAS 112 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55 Min

Polenta au poireau et au bleu d’Auvergne

25 Min

Curry d'aubergine

50 Min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 Min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1 Std.

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

30 Min

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

45 Min

Salade d'épeautre à la grecque

30 Min

Quiche légère au fenouil, saumon fumé, skyr et aneth

Keine Bewertungen

Salade d'aubergines et poivrons

35 Min

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

10 Min

Buddha bowl d'automne

1 Std. 5 Min