Geräte und Zubehör
คั่วกลิ้งหมู
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
2 portion
Zutaten
-
พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด,หั่นท่อนสั้น)10 กรัม
-
พริกขี้หนูแห้ง10 กรัม
-
พริกไทยขาวเม็ด20 กรัม
-
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)45 กรัม
-
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)10 กรัม
-
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)25 กรัม
-
ขมิ้นสด (หั่นแว่น)15 กรัม
-
กระเทียม (ปอกเปลือก)70 กรัม
-
หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)50 กรัม
-
พริกจินดาแดง25 กรัม
-
กะปิ (ย่าง)15 กรัม
-
เกลือสมุทร5 กรัม
-
น้ำ (สำหรับล้างโถ)1 ลิตร
-
เนื้อหมูบด200 กรัม
-
น้ำปลา1 ช้อนชา
-
น้ำ50 กรัม
-
น้ำตาลมะพร้าว5 กรัม
-
ตะไคร้สด (ซอยบาง)½ ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทยอ่อน (เด็ดเป็นเม็ด)½ ช้อนโต๊ะ
-
ใบมะกรูด (ซอยบาง, ปริมาณตามชอบ)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2043.9 mg
Protein
24.2 g
Kalorien
1921.2 kJ /
459.2 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
10.5 g
Gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
42 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
สำรับไทย
40 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1 Std. 45 Min
Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta
1 Std.
Lombo de porco com molho agridoce
13 Std.
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Nem Rán
45 Min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3 Std.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy
3 Std. 15 Min
Korejská smažená křidélka
3 Std. 10 Min
Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową
30 Min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min