Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Tomatensoep met Burrata
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porties
Zutaten
-
rijpe tomaten type heirloom, in vieren1000 g
-
rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)100 g
-
knoflookteentjes4
-
olijfolie30 g
-
zout½ tl
-
zwarte peper, gemalen3 snuifjes
-
groentebouillon150 g
-
basilicumblad, vers plus extra voor garnering40 gram
-
slagroom (ong. 48% vet)40 g
-
burrata (ongeveer 4 bolletjes)230 g
-
knapperig brood in blokjes, voor de garnering
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
675.9 mg
Protein
16.1 g
Kalorien
1405.8 kJ /
336 kcal
Fett
24.6 g
Ballaststoff
3.7 g
Gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
15.1 g
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