Christmas bakewell slice

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 portions

Zutaten

Pastry

orange peel of 1/2 an orange (peel only, no white pith)
caster sugar
25 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
60 g
plain flour plus extra to dust
120 g
egg yolk
1

Frangipane filling

blanched almonds
100 g
unsalted butter softened
110 g
caster sugar
90 g
plain flour
20 g
natural almond extract or 1 tbsp Amaretto® liqueur
¼ tsp
sea salt
1 pinch
eggs
2
fruit mince (see Tip)
250 g
flaked almonds to sprinkle
1 - 2 tbsp
icing sugar to dust

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 80.6 mg

Protein 5.3 g

Kalorien 1317.5 kJ / 314.9 kcal

Fett 20.1 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 30.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Newsletter 2025 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55 Min

Thirty second whole orange cake

Thirty second whole orange cake

1 Std. 15 Min

Edna's lemon curd teacake

Edna's lemon curd teacake

40 Min

Chloe's caramel fudge

Chloe's caramel fudge

24 Std. 30 Min

Classic christmas fruit mince

Classic christmas fruit mince

1 Std. 10 Min

Delicious lemon pudding

Delicious lemon pudding

55 Min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 Min

Pears in orange syrup

Pears in orange syrup

45 Min

Lemonade scones

Lemonade scones

25 Min

Ginger fluff

Ginger fluff

50 Min

Fruit crumble with crème anglaise

Fruit crumble with crème anglaise

1 Std. 10 Min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 Min