Pain à la patate douce

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 25 Min

1 morceau/part

Zutaten

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
10 g de levure fraîche
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine d'épeautre
20 g de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Protein 98 g

Kalorien 11515 kJ / 2715 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 540 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor 5 Rezepte
Benelux

Pain Artisanal 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Virgin Piña Colada

15 Min

Soupe Marocaine Harira avec Cuisses de Poulet

Keine Bewertungen

Tarte d’Alost (Vlaai)

1 Std.

Gâteau aux amandes

50 Min

Croissants végétaliens à l'orange

Keine Bewertungen

Lasagne bolognaise aux épinards

Keine Bewertungen

Spaghetti Complet à la Sauce à l'Avocat et au « Parmesan » Végétalien

Keine Bewertungen

Pain d'épeautre

12 Std.

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 Std. 10 Min

Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse

Keine Bewertungen

Poulet épicé et riz coco

1 Std. 25 Min

Soupe onctueuse végétarienne

45 Min