Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

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Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 μερίδες

Zutaten

  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    15 γρ.
  • κράνμπερι, αποξηραμένα
    20 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    10 γρ.
  • ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
    ¼ κ.γλ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    ½ κ.γλ.
  • κρασί Πόρτο
    1 ½ κ.γλ.
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
    20 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • τυρί camembert ολόκληρο
    250 γρ.
  • κράκερ ή αλμυρά μπισκότα, για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 704.5 mg
Protein 17.5 g
Kalorien 1364.7 kJ / 326.2 kcal
Fett 25.1 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 14.6 g
Kohlenhydrate 8.5 g

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