Dubai pistachio macarons

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

32 pieces

Zutaten

kataifi pastry
50 g
blanched almonds
60 g
shelled unsalted pistachio nuts
50 g
icing sugar
110 g
egg whites
100 g
white sugar
100 g
gel food colouring (green - see Tips)

Kataifi filling

shelled unsalted pistachio nuts
35 g
pistachio cream (see Tips)
170 g
tahini
15 g

Chocolate

dark chocolate broken in pieces (2 cm)
125 g
coconut oil
1 tsp

Assembly

edible gold leaf to decorate

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 21.3 mg

Protein 2.3 g

Kalorien 483.4 kJ / 115.5 kcal

Fett 6.2 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 13.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pistachio 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pistachio macarons

2 Std. 30 Min

Pizza in Bianco

1 Std. 20 Min

Christy Tania's 20th Anniversary Show Stopper

72 Std.

Italian Easter bread

3 Std. 50 Min

Vegetable liquid stock (TM6)

3 Std. 15 Min

Brioche fruit tarts

4 Std.

Ghost biscuits

1 Std. 15 Min

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

1 Std. 20 Min

Rye sourdough starter powder

24 Std. 10 Min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28 Std. 30 Min

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30 Std.

"Viennetta" Vanilla ice cream

8 Std. 50 Min