Geräte und Zubehör
Babka aux myrtilles
Zubereitung 40 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
12 morceau/part
Zutaten
-
130 g d'eau
-
150 g de lait
-
18 g de levure fraîche émiettée
-
240 gramme de farine de blé T65, et un peu pour le façonnage
-
20 g de maïzena
-
130 g de sucre en poudre
-
3 pincées de sel
-
2 sachets de sucre vanillé
-
4 jaunes d'œufs
-
2 citrons jaunes non traités
-
90 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
-
340 g myrtille
-
de farine de blé T65, pour le plan de travail
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 morceau/part
Natrium
48.7 mg
Protein
6.3 g
Kalorien
1220.5 kJ /
291.7 kcal
Fett
8.4 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
48.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cuisine créative avec la Cocotte Thermomix®
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Pain au lait
2 Std. 20 Min
Petits pains tigre
2 Std. 50 Min
Bagels
1 Std. 20 Min
Pain à la patate douce
Keine Bewertungen
Pain aux cinq graines
50 Min
Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3 Std. 40 Min
Cruffin au Chocolat et Praliné
Keine Bewertungen
Chausson aux pommes
Keine Bewertungen
Petits pains aux raisins
Keine Bewertungen
Pain au chocolat
Keine Bewertungen
Croissants
16 Std.
Petits pains complets aux noix
Keine Bewertungen