ริซอตโตเห็ด

Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portion

Zutaten

  • พาร์เมซานชีส ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
    40 กรัม
  • พาร์สลีย์สด ตัดเป็นชิ้นๆ
    20 กรัม
  • น้ำมันมะกอก
    20 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
    60 กรัม
    หอมแดง, แบ่งเป็นสี่ส่วน
  • เห็ดสด
    300 กรัม
  • ไวน์ขาวชนิดไม่หวาน (ดราย)
    200 กรัม
  • ข้าวสำหรับทำริซอตโต (เช่น อาร์โบริโอ, คาร์นาโรลี)
    250 กรัม
  • น้ำเดือด
    450 กรัม
  • ซุปผักชนิดข้น แบบโฮมเมด
    1 ช้อนชาพูน
    1 ซุปผักชนิดก้อน
  • เกลือ
    ½ ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น
    ¼ ช้อนชา
  • น้ำ ร้อน
    60 กรัม
  • เนยจืด หั่นเต๋า
    20 กรัม

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 389.2 mg
Protein 10.5 g
Kalorien 1715.6 kJ / 410 kcal
Fett 12.3 g
Ballaststoff 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 5.1 g
Kohlenhydrate 55.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen