Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

4.7 26 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

½ dose di pasta sfoglia come da capitolo Basi
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
150 g di latte intero
10 g di fecola di patate consentita da prontuario
15 g di burro
2 tuorli
130 g di punte di asparagi lessate a tocchetti
80 g di prosciutto cotto a cubetti consentito da prontuario

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 11.7 g

Kalorien 1422 kJ / 340 kcal

Fett 25.7 g

Ballaststoff 2.4 g

Kohlenhydrate 16.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celiachia 61 Rezepte
Italien

Il meglio del mese aprile 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1 Std.

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 Std. 20 Min

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40 Min

Cannoli di asparagi e prosciutto

55 Min

Flan al salmone affumicato

45 Min

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1 Std.

Palline al prosciutto

1 Std. 30 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 Std. 15 Min

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2 Std. 30 Min

Flan di carote

50 Min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 Min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min