Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 berenjenas (aprox. 600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolleta en trozos
- 300 g de lomos de bacalao desalado
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de queso emmental rallado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1179 kJ / 282 kcal
- Protein
- 22.26 g
- Kohlenhydrate
- 10.04 g
- Fett
- 16.98 g
- Ballaststoff
- 4.57 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Calamares con pisto
45min
Berenjenas rellenas de atún
30 Min
Bacalao con salsa de almendras
35 Min
Sepia con ratatouille
1 Std.
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 Min
Bacalao al horno con brócoli
1 Std. 30 Min
Bacalao con chirlas
45min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 Min
Calamares encebollados
1 Std.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45min