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Boulettes d'agneau à l'indienne
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
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de cumin en poudre2 c. à café
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de coriandre en poudre2 c. à café
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de garam masala en poudre2 c. à café
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de piment en poudre1 c. à café
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de curcuma en poudre1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de gingembre frais20 g
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de viande d'agneau détaillée en dés500 g
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d'oignons coupés en deux200 g
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de beurre20 g
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de farine de blé40 g
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de yaourt nature240 g
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d'eau450 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de riz200 g
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de lait en poudre10 g
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d'amandes en poudre40 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
455 kcal /
1903 kJ
Protein
31 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
31 g
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