Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Turmeric Fish Soup
Zutaten
-
threadfin (ikan senangin) cut in 2 cm thickness300 - 400 g
-
salt1 tsp
-
water500 g
-
tamarind paste½ tbsp
-
garlic cloves peeled4
-
fresh red chillies deseeded2
-
shallots peeled50 g
-
fresh turmeric peeled, sliced15 g
-
black peppercorns1 tsp
-
fresh ginger peeled, sliced10 g
-
galangal peeled, sliced5 g
-
fresh lemongrass white part only, bruised1 stalk
-
petola flesh (luffa) peeled, sliced100 g
-
laksa leaves20 g
-
sugar1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
International
Das könnte dir auch gefallen
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1 Std.
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 Min
Calamares a la Americana
50 Min
Ginger Scallion Fish Slices
40 Min
Fish pie with mashed potato topping
2 Std.
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 Std.
Portuguese Fish and Potato Stew
45 Min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 Min
Sambal Petai Prawns
20 Min
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
1 Std.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 Std. 30 Min
Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter
50 Min