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Santa Maria BBQ-Rub
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
130 g
Zutaten
-
Salz30 g
-
Rohzucker30 g
-
Kaffeebohnen gemahlen15 g
-
Oregano, getrocknet1 EL
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
-
Nelken2
-
Knoblauchpulver15 g
-
Zwiebelpulver2 TL
-
Chili, gemahlen2 TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
Zimt, gemahlen¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
9095 mg
Protein
5 g
Kalorien
860 kJ /
206 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
49 g
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Schweiz
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