Geräte und Zubehör
Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
8 Stück
Zutaten
-
Haferflocken120 g
-
Baumnusskerne40 g
-
Butter in Stücken130 g
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Vollrohrzucker (oder Rohzucker)70 g
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Sonnenblumenkerne2 EL
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Kardamom, gemahlen¼ TL
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Karotten in Stücken (2 cm)180 g
-
Weissmehl50 g
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Flohsamen20 g
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Eier2
-
Backpulver½ TL
-
Natron½ TL
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
161.1 mg
Protein
6.6 g
Kalorien
1320.8 kJ /
315.7 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
4.9 g
Gesättigte Fettsäuren
9.4 g
Kohlenhydrate
29.5 g
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