Tartaar Kofta's met Granaatappeldip

Tartaar Kofta's met Granaatappeldip

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 porties

Zutaten

rundsvlees (bv. borststuk of filet)
200 g
bladpeterselie, vers enkel de blaadjes
20 g
munt, vers enkel de blaadjes
20 g
teentjes knoflook
2
rode ui in plakjes gesneden (1 cm)
50 g
tomaten in vier gesneden
150 g
lente-uien in stukken (3 cm)
2
water
100 g
zout
1 tl
Turkse peperpasta (Biber Salçası)
50 g
50 g sambal oelek
bulgur
200 g
komijn, gemalen
1 tl
sumak
1 tl
olijfolie
40 g
granaatappelsiroop (Nar Ekşisi)
70 g
tijm, gedroogd (Kekik)
1 tl
Isot peper, geplet
1 el
1 el paprikapoeder
gedroogde pepervlokken (Pul biber)
1 el
1 el gedroogde chilivlokken
kokend water
4 el
citroensap
40 g
groene slabladeren
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 15 g

Kalorien 1689 kJ / 403 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 8 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De Wereld Rond: Zomerfruit 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Rendang met Gele Kleefrijst

2 Std. 45 Min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Keine Bewertungen

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 Std. 20 Min

Kip katsu curry met rijst

1 Std. 40 Min

Familie kip galette

1 Std. 55 Min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 Std.

Gozleme

1 Std. 40 Min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 Std. 10 Min

Spaanse risotto

40 Min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 Min

Gyoza met kip en knoflook

45 Min

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

1 Std. 45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen