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Girelle alla ricotta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
10 pezzi
Zutaten
Pasta biscotto
-
di zucchero + q.b.150 g
-
uova5
-
di liquore Strega10 g
-
di vaniglia in polvere1 bustina
-
di farina tipo 00120 g
Farcitura
-
di zucchero2 cucchiai
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
-
di ricotta fresca ben scolata dal siero (vedere consiglio)250 g
-
di liquore Strega40 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Kalorien
286 kcal /
1197 kJ
Protein
7.9 g
Fett
14.2 g
Kohlenhydrate
31.2 g
Ballaststoff
0.4 g
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