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Bon bon gelato
Zubereitung 40 Min
Gesamt 5 Std.
30 pezzi
Zutaten
-
400 g di panna (35% di grassi) fredda
-
100 g di zucchero
-
50 g di acqua
-
4 tuorli
-
500 g di cioccolato fondente a pezzi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
9.4 mg
Protein
1.9 g
Kalorien
687.6 kJ /
164.4 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoff
1.8 g
Gesättigte Fettsäuren
7.3 g
Kohlenhydrate
11.4 g
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Cioccolato
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