Achar de beringela

Achar de beringela

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

500 g

Zutaten

beringela cortada às rodelas grossas
550 g
sal
5 c. chá de
açafrão-da-índia
2 c. chá de
sementes de coentros
1 c. sopa de
sementes de cominhos
1 c. chá de
sementes de funcho
1 c. chá de
sementes de mostarda
1 c. sopa de
vinagre
50 g
cebola
80 g
alho
4 dentes de
gengibre fresco
15 g
ghee
100 g
malaguetas vermelhas
3
paus de canela
2
sumo de lima
50 g
açúcar amarelo
25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 2337.5 mg

Protein 3.4 g

Kalorien 1168.4 kJ / 279.3 kcal

Fett 21.2 g

Ballaststoff 5.7 g

Gesättigte Fettsäuren 12.4 g

Kohlenhydrate 22.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

45 Min

Aperol spritz

5 Min

Quebra-nozes

15 Std. 30 Min

Quiche de trigo sarraceno e cogumelos

6 Std.

Bolas de cebola e bacon recheadas

1 Std. 30 Min

Batatas em conserva

192 Std.

Quente e frio

8 Std.

Ratatouille

40 Min

Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila

1 Std.

Foie gras - Figado de pato

20 Std. 35 Min

Calulu de peixe

40 Min

Camarão afrodisíaco

20 Min