Agneau au citron

Agneau au citron

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

gigot d'agneau désossé (800 g env.)
1
citron jaune non traité zeste et jus
1
d'huile d'olive extra vierge
20 g
de miel
50 g
de sauce de soja
30 g
d'eau
800 g
feuille de laurier
1
de thym frais
1 branche
½ c. à café bombée de thym déshydraté
de sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de riz basmati
200 g
d'olives vertes dénoyautées
50 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 476 kcal / 1993 kJ

Protein 27 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 33 g

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