Mousse de chèvre en habit de poireau

Mousse de chèvre en habit de poireau

4.5 11 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

6 portions

Zutaten

500 g d'eau
3 poireaux coupés en deux dans la longueur
200 g de fromage blanc nature au lait de chèvre
15 g d'amandes effilées
350 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy®
100 g de tomates confites
le zeste d'un citron jaune ou demi-citron, à ajuster en fonction des goûts
10 - 15 feuilles de basilic frais
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 12.2 g

Kalorien 980 kJ / 235 kcal

Fett 15.5 g

Kohlenhydrate 11.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du poireau 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Dip d'asperges blanches

15min

Tarte au poivron et chèvre frais

1h 15min

Amuse bouche : cromesquis de carotte

1h

Sauce beurre blanc

20min

Terrine de chèvre aux olives

3h 20min

Sauce beurre blanc

20min

Sauce béarnaise

20min

Gâteaux de champignons

1h 15min

Terrine de légumes et mozzarella

2h

Dariole chèvre, poivrons et tapenade

3h 30min

Cheesecake tomate-chèvre

4h 30min

Cheesecake poireau et saumon fumé

5h 50min