Panna cotta

Panna cotta

4.7 86 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 6 Std. 15 Min
8 portion

Zutaten

  • titanium strength gelatine leaves
    4
  • pouring (whipping) cream
    500 g
  • full cream milk
    250 g
  • caster sugar to taste
    150 g
  • vanilla bean paste or vanilla sugar
    1 tsp
  • water or cognac, for brushing
    1 tbsp
  • fresh seasonal berries for garnishing

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 313.9 kcal / 1318.6 kJ
Protein 4.1 g
Fett 23.3 g
Kohlenhydrate 23.5 g
Ballaststoff 0.9 g
Gesättigte Fettsäuren 15 g
Natrium 39.4 mg

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