Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
2 Portionen
Zutaten
Schokoboden
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Haselnüsse10 g
-
Zucker70 g
-
Mehl70 g
-
Backpulver½ TL
-
Eier2
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Kakaopulver1 EL
Meringue und Fertigstellung
-
Eiweiß1
-
Zucker60 g
-
Wasser1 TL
-
Himbeeren geviertelt, und etwas mehr zum Garnieren30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
12 g
Kalorien
2777 kJ /
663 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
3.5 g
Kohlenhydrate
86 g
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