Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

4.5 2 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 6 Std. 10 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Cashewkern, ungeröstet ungesalzen
    150 g
  • Wasser und mehr zum Einweichen
    600 g
  • Flohsamenschalen ganz (30 g)
    3 gestr. EL
  • Zitronensaft (30 g)
    3 EL
  • Salz
    ¾ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 6 g
Kalorien 688 kJ / 164 kcal
Fett 12 g
Ballaststoff 3.9 g
Kohlenhydrate 6 g

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