Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto mit Zucchini
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken25 g
-
Knoblauchzehe klein1
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Butter20 g
-
25 g SpeckwürfelPancetta in Würfeln (5 mm) oder in Streifen (1 cm)25 g
-
Zucchini klein, in Scheiben (5 mm)250 g
-
Risottoreis130 g
-
Fleischbrühe, flüssig heiß350 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prisen
-
Petersilie gehackt½ EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
13 g
Kalorien
1764 kJ /
422 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
2.5 g
Kohlenhydrate
52 g
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Deutschland
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