Domates Soslu Patatesli Balık

Name: Domates Soslu Patatesli Balık
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 100 g soğan; 1 diş sarımsak; 65 g havuç; 20 g zeytinyağı; 20 g tereyağı; 270 g domates; 3 - 4 tutam karabiber; 220 g su; 530 g patates; 4 mezgit fileto; ¼ tk tuz; ¼ tk tuz

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porsiyon

Zutaten

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
havuç küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
65 g
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
20 g
tereyağı
20 g
beyaz şarap (optional)
35 g
domates küçük parçalara bölünmüş (3-4 cm)
270 g
karabiber
3 - 4 tutam
su
220 g
patates küçük parçalara bölünmüş (3 cm)
530 g
mezgit fileto (120-200 gr her biri)
4
4 balık fileto, (herhangi bir tip beyaz balık)
tuz damak tadına göre
¼ tk
tuz
¼ tk