Sauce béchamel

Sauce béchamel

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

8 portions

Zutaten

80 g de beurre coupé en morceaux
80 g de farine
1000 g de lait
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
4 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 355 mg

Protein 5 g

Kalorien 786 kJ / 188 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 14 g

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