Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 1 oignon en botte, émincé et ½ en rondelles (2 mm)
- 1 ½ c. à café de graines de cumin
- 2 c. à café de paprika doux
- ¾ c. à café de poudre de curcuma séché
- ¾ c. à café de coriandre en poudre
- 30 g de beurre
- 600 g de chair de potiron, en morceaux
- 700 g d'eau
- 30 g de concentré de tomates
-
1 ½
c. à café de bouillon de légumes en pâte
oder 1 ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre, moulu
- 200 g de crème
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 746 kJ / 178 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
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