Ganache

Name: Ganache
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 90 g
Ingredients: 50 g dunkle Schokolade; 40 g Rahm

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

90 g

Zutaten

dunkle Schokolade in Stücken
50 g
Rahm
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 90 g

Natrium 25.2 mg

Protein 4.7 g

Kalorien 1828.4 kJ / 437 kcal

Fett 36.1 g

Ballaststoff 5.5 g

Gesättigte Fettsäuren 21.5 g

Kohlenhydrate 24.1 g

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