Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bacalao Club Ranero
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 180 g c/u)
Fritada de pimientos
-
250 g de cebolla en trozos
-
250 g de pimiento rojo en trozos
-
250 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de pulpa de pimiento choricero
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Pilpil
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
3 - 4 dientes de ajo
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
31.89 g
Kalorien
1356 kJ /
324 kcal
Fett
18.77 g
Ballaststoff
2.48 g
Kohlenhydrate
6.97 g
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