Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

4.5 67 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

8 portions

Zutaten

de miel
80 g
de vinaigre de framboise
40 g
magrets de canard, avec la peau parés
3
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
d'airelles surgelées ou en conserve
100 g
d'eau
100 g
de fond de veau déshydraté
1 c. à café
châtaignes cuites et pelées
1000 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 299 kcal / 1250 kJ

Protein 20 g

Fett 9 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 Min

Lapin à la citronnelle en papillote

Lapin à la citronnelle en papillote

1 Std. 10 Min

Clémentine farcie au crabe

Clémentine farcie au crabe

20 Min

Bûche glacée multifruits

Bûche glacée multifruits

3 Std. 30 Min

Magret de canard à la myrtille

Magret de canard à la myrtille

1 Std. 10 Min

Papillote de canard au miel et aux poires

Papillote de canard au miel et aux poires

1 Std.

Aiguillettes de canard, curry et ananas

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 Min

Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

1 Std.

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2 Std. 45 Min

Bœuf en papillotes

Bœuf en papillotes

30 Min

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

1 Std. 15 Min

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 Min