Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 400 g de carottes, coupées en fines rondelles
- 10 - 12 filets de rouget
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 dose de safran
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1127 kJ / 268 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40 min
Fondue de lotte au curcuma
35 min
Osso-buco de lotte
45 min
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 min
Couscous de rouget aux poivrons
30 min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1 godz. 15 min
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35 min
Lotte à la provençale
50 min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1 godz. 35 min
Dorade en croûte de sel
35 min
Espadon, écrasé de pommes de terre
45 min