Flammekueche

4.6 237 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 parts

Zutaten

La pâte

160 g d'eau
8 g de levure boulangère sèche (1 sachet)
300 g de farine de blé type 55 ou 65 et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel

La garniture

150 g d'oignons coupés en deux
200 g de munster en morceaux
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de lardons fumés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 1038.9 mg

Protein 28 g

Kalorien 3278.9 kJ / 783.7 kcal

Fett 45.7 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 22.1 g

Kohlenhydrate 64.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Galette des rois poire-chocolat

1h 40min

Gratin de poisson

45min

Gaufre quiche

50min

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35min

Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome

2h 45min

Fondue savoyarde

15min

Poulet de la "Mère Blanc"

1h 15min

Mousse aux restes de chocolats

1h 25min

Ficelles picardes

2h

Ficelles apéro (Plaisir)

1h 15min

Minicakes chorizo-ciboulette

1h

Quiche sans pâte au thon

50min