Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1 177 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

Soutzoukakia

garlic cloves
2
brown onion (approx. ½ onion)
80 g
olive oil
50 g
breadcrumbs
60 g
ground cumin
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
100 g
beef mince broken into pieces
500 g

Sauce

olive oil
50 g
canned whole tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
sugar (optional)
2 tsp
dried oregano
1 tsp
tomato paste
30 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
400 g
white rice (medium-grain), rinsed
200 g
olive oil to grease

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Kalorien 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fett 51 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Postcards from Greece 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pork cannelloni with vegetable sauce

Pork cannelloni with vegetable sauce

1 Std.

Chilli chicken with corn and avocado cream

Chilli chicken with corn and avocado cream

35 Min

Gozleme

Gozleme

1 Std. 40 Min

Herbed chicken hors d'oeuvres

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 Min

Texas-style lovely legs

Texas-style lovely legs

4 Std.

Pastitsio

Pastitsio

1 Std. 30 Min

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

40 Min

Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

40 Min

Pork meatballs with couscous

Pork meatballs with couscous

50 Min

Swedish meatballs with gravy

Swedish meatballs with gravy

30 Min

Beef ragu

Beef ragu

1 Std. 25 Min

Paprika chicken with sour cream sauce

Paprika chicken with sour cream sauce

1 Std. 15 Min