Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 13 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

citrons jaunes
4
d'eau
1800 g
de sucre en poudre
2 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée
d'huile d'olive
70 g
feuilles de vigne fraîchement cueillies et soigneusement lavées
12
de persil frais
1 bouquet
de pignons de pin
20 g
de noisettes émondées
25 g
d'amandes émondées
25 g
d'oignon coupé en deux
80 g
de riz rond blanc, spécial dessert
100 g
cube de bouillon de légumes
1
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de fleur de sel
1 pincée
de cannelle en poudre
1 pincée

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 365 kcal / 1526 kJ

Protein 5 g

Fett 28.3 g

Kohlenhydrate 22.8 g

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Riz du monde 10 Rezepte
Frankreich

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