Eggplant and Almond Dip

Eggplant and Almond Dip

4.7 17 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

31 oz

Zutaten

blanched almonds
2 oz
garlic cloves
3
eggplant cubed (approx. 1 in.)
7 oz
ground cumin
1 tsp
water
3 ½ oz
salt to taste
1 tsp
lemon juice
1 oz
plain yogurt unsweetened
2 ½ oz
ground black pepper to taste
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 76.8 mg

Protein 0.6 g

Kalorien 61.5 kJ / 14.7 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoff 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Great to Share 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2 Std. 45 Min

Holiday Couscous (Kris Morningstar)

Holiday Couscous (Kris Morningstar)

50 Min

Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

1 Std. 30 Min

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

55 Min

Tuna Tapenade

Tuna Tapenade

5 Min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

40 Min

Ratatouille with Pecorino

Ratatouille with Pecorino

1 Std. 5 Min

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 Min

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1 Std.

Acorn Squash Gratin

Acorn Squash Gratin

1 Std. 55 Min

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

35 Min

Rosemary Polenta with Mushrooms

Rosemary Polenta with Mushrooms

1 Std. 40 Min