Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Protein 45 g

Kalorien 12782 kJ / 3055 kcal

Fett 212 g

Kohlenhydrate 258 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Luca Montersino 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5h

Cremino ai tre cioccolati

2h 25min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7h

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23h

Mousse al cioccolato bianco e fragole

4h 25min

Dacquoise ai lamponi

3h

Budino al cioccolato bianco

2h 20min

Mousse al cioccolato per copertura

20min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3h 30min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Crema al caramello salato

1h 10min