Focaccia mit Brokkoli

Focaccia mit Brokkoli

3.6 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

9 Stücke

Zutaten

Teig

Olivenöl zum Einfetten
Wasser lauwarm
220 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Weizenmehl Type 550
400 g
Salz
1 TL
Schweineschmalz
30 g

Belag

Wasser
500 g
Brokkoli in Stücken
500 g
Knoblauchzehe (optional)
1
natives Olivenöl
30 g
Sardellenfilets, in Öl abgetropft
12
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ - 1 TL
Pinienkerne
20 - 30 g
Pfeffer
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stücke

Protein 9 g

Kalorien 1062 kJ / 254 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 3.5 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Prima Focaccia! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Käse-Tomaten-Quiche

1 Std. 20 Min

Mediterrane Muffins

30 Min

Kartoffel-Quiche mit Wirsing

2 Std. 20 Min

Kartoffel-Flammkuchen

40 Min

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

2 Std. 40 Min

Pizzarolle mit Chili, Pilzen und Paprika

2 Std. 15 Min

Kartoffel-Knoblauch-Tarte

1 Std. 30 Min

Gefülltes Brot

1 Std. 20 Min

Focacce mit Oliven

2 Std.

Gemüsekuchen

1 Std. 10 Min

Focaccia mit Rosmarin

1 Std.

Kartoffelpizza mit Gemüse

2 Std.