![Risotto con gambas, salchichas y manzana Risotto con gambas, salchichas y manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E5D15D3D-D439-49D8-A1FC-BAD2676EF717/Derivates/DA94DCBF-A390-4B20-B747-66DEE19E52E1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de salchichas blancas frescas en trozos
- 320 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
- 800 g de caldo de carne caliente
- 1 pellizco de sal
- 300 g de gambas crudas peladas
- 300 g de manzanas peladas y cortadas en dados
- 40 g de mantequilla en trozos pequeños
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2994 kJ / 716 kcal
- Protein
- 28.71 g
- Kohlenhydrate
- 71.22 g
- Fett
- 35.17 g
- Ballaststoff
- 2.87 g
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