
Geräte und Zubehör
Samosy z farszem ziemniaczanym
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porcji
Zutaten
Samosy
-
wody500 g
-
soli2 ¾ łyżeczki
-
ziemniaków pokrojonych na kawałki500 g
-
zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego100 g
-
nasion kminu rzymskiego1 ½ łyżeczki
-
nasion kolendry½ łyżeczki
-
papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki10 g
-
korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki20 g
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki80 g
-
oliwy z oliwek25 g
-
kurkumy, mielonej½ łyżeczki
-
przyprawy garam masala½ łyżeczki
-
ciasta francuskiego (2 opakowania)500 g
-
oliwa z oliwek do posmarowania samosów
Sos kolendrowo-cytrynowy
-
kolendry, świeżej20 - 25 g
-
śmietany, 12% tłuszczu300 g
-
soku z cytryny świeżo wyciśniętego2 łyżki
-
soli¼ łyżeczki
-
pieprzu cayenne, mielonego3 - 4 szczypty
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
447.1 kcal /
1870.8 kJ
Protein
10.8 g
Fett
14.9 g
Kohlenhydrate
67.5 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Natrium
1620.1 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

KRÓL ZIEMNIAK
11 Rezepte
Polen
Polen