Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

4.7 60 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porzioni

Zutaten

Crema di zucca e patate

500 g acqua
½ cucchiaino di sale + q.b.
200 g di polpa di zucca a dadini piccoli (1 cm)
150 g di patate pelate e a dadini piccoli (1 cm)
100 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Salsiccia

10 g olio extravergine di oliva
120 g di salsiccia di maiale senza pelle e sbriciolata
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) tagliata a zeste
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 4.2 g

Kalorien 699 kJ / 167 kcal

Fett 13.8 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aperitivi al cucchiaio 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Soufflé alla salsiccia e zucca

1 Std. 30 Min

Mousse di salmone e patate

1 Std.

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40 Min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 Min

Tapenade al tonno

10 Min

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50 Min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10 Std.

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 Min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 Min

Bicchierini ai tre peperoni

55 Min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 Std. 20 Min

Budini aromatici al pomodoro

1 Std. 10 Min