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Glace stracciatella
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
800 g
Zutaten
La glace au yaourt (la veille)
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
-
de lait en poudre80 g
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de sucre en poudre100 g
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d'eau100 g
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur1
-
de crème liquide 30-40% m.g.300 g
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de yaourt à la grecque200 g
Les copeaux de chocolat (le jour même)
-
de chocolat noir détaillé en morceaux100 g
Nährwerte pro 800 g
Kalorien
2507 kcal /
10479 kJ
Protein
33 g
Fett
175 g
Kohlenhydrate
200 g
Ballaststoff
6 g
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