Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

4.1 14 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

La garniture

60 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide entière très froide
200 g de mascarpone très froid
400 g de fruits rouges frais variés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 4.3 g

Kalorien 1709 kJ / 408 kcal

Fett 22.2 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vive l'été ! Vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15 Std.

Cookie shooter

1 Std. 5 Min

Crème brûlée

2 Std. 40 Min

Macarons tiramisu

26 Std.

Tarte au citron

12 Std.

Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises

2 Std. 30 Min

Mini-saint-honoré

2 Std.

Minipavlovas

3 Std. 45 Min

Choux vanille-framboise

2 Std. 30 Min

Tartelette chocolat-citron meringuée

3 Std. 45 Min

Cupcakes à la framboise

1 Std.

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15 Min