![Moelleux noisettes-citron Moelleux noisettes-citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62F45C25-BB34-4979-9D85-ED22A495026A/Derivates/3328071e-4560-4f32-a775-218d59f907f6.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 g de farine
- 200 g de noisettes décortiquées
- 200 g de sucre en poudre
- 220 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 3 œufs
- 5 g de levure chimique
- 1 citron jaune non traité
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
- 25 g de mascarpone, très froid
- 30 g de miel liquide
- sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 2722 kJ / 655 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 48 g
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